- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-mantisi-pisirme-usulu/
Kayseri Mantısı ( Pişirme Usulü ) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo el açması mantı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağ ya da margarin
- Tuz
- 1 adet kesme şeker
- Su
Üzeri İçin ;
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Nane
- Pul biber
göz kararı su derken ne kadar mesela? biraz ucu açık olmuş ☺️
Normal makarna mantı haşlar gibi üstünü geçinceye kadar koyuyorum ben mantı suyu çekip şişip bitirmesin diye :)
ben biraz daha az koydum çok sulu olmasin diye. şu an pişiyor bakalım nasil olacak🤗
görsel çok hoş gözüküyor afiyet olsun 🙏🌼