- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-usulu-firin-agzi/
Kayseri Usulü Fırın Ağzı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg pirzola tavuk
- 3 adet büyük domates
- 6 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 2 baş sarımsak (sarımsağı bol güzel oluyor. )
- 1 çay kaşığı pul biber tuz
- 4-5 tane top karabiber
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
kayserinin firin agzi etle olur teltel piser
Kayseri olduğunu pek sanmıyorum. Kayseri’de etle yapıyoruz çünkü. tavuklu fırın ağzı diye birsey yok burda. başka bi yemek başka bi yöreye ait sanırım .
kayserinin firin agzi etle olur teltel piser