- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-10089749/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- 3 kase un
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Su
İç harcı için;
- 250-300 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı biber, 1 yemek kaşığı domates salçası
- Sıvı yağ
- Karabiber
- Kırmızı biber
- Kimyon
- Nane
- 1 çay bardağı kadar sıcak su
Üzeri için;
- 1 kase yoğurt
- 2 diş sarımsak
Üzeri için yağ ;
- Yeterince tereyağ
- Toz kırmızı biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.