- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-11249276/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı:
- 1 tane kapya biber
- 1 tane yeşil biber
- 2 tane soğan
- 2 tane domates
- 1 diş sarımsak ( isteğe göre )
- Yarım kilo kıyma
- Pul biber
- Kara biber
- Tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağıda su
Hamuru için:
- Yarım su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı ılık süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 su bardağı un
harca az gözüküyor ama güzel olmuş elinize sağlık