- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-11583679/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr kıyma
- 2 adet kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 4 adet domates
- Kimyon
- Karabiber
- Toz biber
- Pul biber
- Tuz
- 1 yemek kaşığı salça
- Sıvı yağ
Hamuru için;
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı ılık su
- Birer tatlı kaşığı tuz
- Birer tatlı kaşığı şeker
- 1 küp yaş maya
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Aldığı kadar un (3 su bardağı kadar hamurumu yumuşak yoğurdum)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.