- 6-8 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-7582162/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
Lavaş için;
- 3 su bardağı ılık su
- 1 bardak ılık süt
- 1 yumurta
- 1 küçük paket instant maya
- 1 yemek kaşığı tozşeker
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un (Orta boy yaparsanız 22 tane kadar çıkıyor. Fazlasını dondurucuya atabilirsiniz)
Kıymalı harç için;
- 400 gr kıyma
- 3 tane kuru soğan
- 3 tane sivri biber
- 3 tane kırmızı domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı varsa biber salçası
- Maydanoz, tuz ve sevdiğiniz baharatlar
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.