- 2-4 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-8357368/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 3 su bardağı un
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
İçi için:
- 400 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet domates
- 2 adet sivri biber
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım su bardağı sıcak su
- Tuz
- Nane
- Karabiber
- Pul biber
Üzeri için:
- Maydanoz
- Sarımsak
- Yoğurt
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.