- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-8668002/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
- 5 su bardağı un
- Yarım yemek kaşığı kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar su
Kıymalı harç için;
- 400 gram kıyma
- 1 yemek kaşığı tereyağı birazda zeytinyağı
- 1 adet soğan
- 2 adet domates
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı kadar sıcak su(kontrollü ekleyin hafif sulu olcak)
- Kırmızı toz biber
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.