- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-8687602/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı un
- Yarım çay kaşığı şeker
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 1 su bardağı su
Kıymalı harç için;
- 250 gram kıyma
- 3 orta boy soğan
- 3-4 adet biber (isteğe bağlı)
- 3 adet domates orta boy
- Yarım demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı ve ya margarin
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 dış sarımsak (isteğe bağlı)
- 1 buçuk su bardağı su
Üzeri için
- Sade baya sarımsaklı yoğurt
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.