- 2-4 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-9275308/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- Çeyrek yaş maya
- 1 su bardağı ılık su
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Aldığı kadar un (ele yapışmayacak yumuşak bir hamur)
Kıymalı harç için;
- Orta yağlı kıyma(400 git civarı)
- 1 adet soğan
- 2-3 adet yeşil biber
- Tuz, toz biber, kara biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
Üzeri için ;
- Sarımsaklı veya sarımsaksız yoğurt maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.