- 10-12 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-harika-bir-lezzet/
Kayseri Yağlaması (Harika Bir Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 buçuk çay bardağı sıvı yağ
- 400 gram dana kıyma
- 5 adet soğan(büyük boy)
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Bir tutam maydanoz
Hamuru için malzemeler;
- 3 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım paket maya
- Yarım su bardağı süt
- 1 su bardağı su(hamurun kıvamına göre arttırılıp azaltılabilir)
Yoğurdu için;
- 1 diş sarımsak ve tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.