- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-yoresel-efsane-lezzet/
Kayseri Yağlaması ( Yöresel Efsane Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler
Şebiti için ;
- 4 çorba kasesi un
- Tuz
- Maya (yaş mayanın yarısını kullandım)
- 1 su bardağı ılık süt (isteğe bağlı)
- Ilık su
Kıymalı harcı için;
- 500 gr kıyma
- 3-4 adet soğan
- 3 adet domates
- 5-6 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı salça
- Tere yağ
- Toz biber
- Tuz
Üzerine sos;
- Yoğurt
- İsteğe bağlı sarımsak
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.