- 8-10 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/kelek-tursusu-videolu/
Kelek Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 1.5 kilo kelek
Birer kiloluk kavanoz için;
- 1 baş sarımsak
- Her bir kavanoz için 1 dilim limon
- Her bir kavanoz için 1 yemek kaşığı kaya tuzu
- Her bir kavanoz için 1 tatlı kaşığı silme toz şeker
- Her bir kavanoz için 1 çay bardağı sirke ben elma sirkesi
- Kaynar su
Merhaba…ben de yapmak istiyorum tarifiniz hoşuma gitti ancak benim böyle küçük kavanozum yok 2 lt ‘lik kavanoza yapicam ve kavanozum da kapağı da yeni değil..Tarifi nasıl yapmalıyım
merhaba kavanozda sorun olmaz ama kapak hava labilir bunun için kapağı 5 dakika kaynatın sıcak sıcak kavanozun ağzını sıkıca kapatın inşallah hava almaz bir kaç günde oluyor zaten hemen açar tuketirsiniz sonrasinda buzdolabinda muhafaza edin benim kavanozlar 1 litrelik tuz sirke kaya tuzunu 2 ölçüye çıkarın
Verdiğiniz bilgiler için teşekkür ederim…Hemen denicem
rica ederim kolay gelsin 💗