- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiremitte-sebzeli-kofte/
Kiremitte Sebzeli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için;
- 250 gram kıyma
- 1 küçük soğan
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı galeta unu veya ekmek içi
- 2 diş sarımsak
- Bir tutam maydanoz
- Kimyon, kekik, tuz, karabiber, pul biber
- Tabanı için;
- Kızartmalık doğranmış 1 patates
- Şeritler halinde doğranmış 1 havuç
Sosu için;
- 1 soğan
- 1 büyük domates
- 1 yeşil biber
- 1 kapya biber
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Üstü için;
- Rendelenmiş kaşar
denedim çok güzel oldu. Teşekkürler bu güzel tarif için. çok beğendik ailecek afiyetle yedik 😊