Kısır Tarifi
Sıdıka KARAGÖZ
160
kişinin defterinde

Kısır

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 5dk

Kısır Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet domates
  • 1 adet salatalık
  • 4 dal yeşil soğan
  • Az dere otu
  • Az maydanoz
  • 5 yaprak marul
  • Nar ekşisi
  • 1 adet limon
  • Baharatlar
  • Tuz
  • 5 çay bardağı kısırlık bulgur (Kişi başına göre 1 çay bardağı)
  • Sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı salça

Kısır Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak yeşilliklerimizi yıkayıp ince olacak şekilde doğrayalım.
  2. Diğer malzemelerimizi de doğrayalım bir kaba alalım.
  3. Soğanımızı küp küp doğrayalım ve bir tavaya yağımızı döküp soğanlarımızı ekleyelim
  4. Kavrulan soğanlarımıza salçamızı ekleyip biraz daha kavuralım.
  5. Bulgurumuzu bir kaba alıp üzerini gezmeyecek şekilde sıcak su ile ıslatalım.Karıştıralım beklemeden kavrulan soğan ve salçamızı ekleyelim karıştıralım.
  6. Biraz soğuduktan sonra elimiz ile bulgurumuzu yoğuralım üzerine baharatlarımızı limonumuzu ve nar ekşimizi ekleyip tekrar yoğuralım daha sonra diğer malzemelerimizide ekleyip tekrar karıştıralım
    Servise hazır edelim.

kısır

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kısır Tarifi 18.11.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.