- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/kisir-gaziantep-usulu/
Kısır (Gaziantep Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı köftelik ince bulgur
- 4 tane taze yeşil soğan
- 2 tane taze yeşil sarımsak
- 1 demet maydanoz
- 3 yemek kaşığı salça (biz acı-tatlı biber salçasını domates salçası ile karıştırıp kullanırız)
- Kırmızı biber
- Karabiber
- Tuz
- Nane
- Ekşi (limon ekşisi, sumak, nar ekşisi hangisini isterseniz)
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.