- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kislik-melemen/
Kışlık Melemen Tarifi İçin Malzemeler
- Göz kararı domates ( benim ki az miktarda idi )
- Yaklaşık on adet yeşil biber ( haşlamak için iki ya da üç su bardağı sıcak su )
- Bir yemek kaşığı dan biraz fazla sıvı yağ
- Bir tatlı kaşığından biraz fazla da tuz
Bir şey olmaz cnm yağ için de kayboldu ise 5 kovonozada normal ben ilk defa yaptım annem den öğrendiğim kadariyla
tmm cnm Allah razi olsun
cumlemizden razi olsun hayırlı geceler
kavanozlara doldurdum yoksa oyle yapardim..boyle seyleri yeni yaptigim icin biraz acemiyim :)
Kaç kavonoz oldu melemeniniz
ben domatesi biberi göz karari yaptim 5 kavanoz cikti
Yok bir şey olmaz kışın yaparken biraz az yağ koyarsiniz daha iyi olur . Ama yine de kötü olmasın derseniz tekrar biraz daha domates doğrayıp içine atabilir siniz .hem böylece de emin olmuş olursunuz
mrb yaği biraz fazla koydum bisey olur mu acaba
Benim bu koyduğum yağ için de hiç belli bile olmuyor cnm