Kıyır Kıyır Börek (El Açması)

merve tazıcı 42 Takipçi

8-10 Kişilik
50dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kıyır Kıyır Börek (El Açması) Tarifi İçin Malzemeler

125 gr yumuşamış tereyağı
1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
Yarım su bardağı yoğurt
2 yumurta ( birinin sarısı üzerine)
1 su bardağı ılık su
2 yemek kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
2 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı instat maya
1 yemek kaşığı sirke
Aldığı kadar un

İçi için;

Peynir
Maydanoz

Üzerine;

Yumurta sarısı
2 yemek kaşığı yoğurt
Susam

Kıyır Kıyır Börek (El Açması) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamur malzemelerini bir kapta toplayıp yumuşak bir hamur elde edelim, yarım saat kırk dakika kadar dinlendirelim. Peynir ve maydanozu karıştırın. Hamurdan bezeler alın, ben üç üç altı beze yaptım .Tek tek açıp aralarına tereyağı sürüp üst üste koyun, ilk üç hamuru tepsiye göre açın . İster elinizle ister merdaneyle iç harcını dökün ve diğer hamuru da açıp üzerine kapatın ,yumurta ve yoğurt karışımını sürün .Susam serpin .180 derecede ısınan fırına sürün kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun. 😊 İsterseniz çörek gibi de yapabilirsiniz .Ben bir tepside sade yaptım ,kat kat oldu tavsiye ederim .Bir ara onun fotoları da eklerim inşallah.

Kıyır Kıyır Börek (El Açması) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.