- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 55dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-bostan-patlican-8685259/
Kıymalı Bostan Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet bostan patlıcan
- Yarım su bardağı sıvı yağ
İç harç için;
- 250 gram kıyma
- 1 adet büyük boy soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kekik
- Tuz
Sosu için;
- 2 su bardağı sıcak su
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
Üzeri için;
- Domates ve biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.