- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-cicek-borek/
Kıymalı Çiçek Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 12 kare milföy
İçi için ;
- 300 gr kıyma
- 1 tane orta boy kuru soğan
- 2 tane domates rendesi
- 1 tatlı kaşığı acı biber salçası ( isteğe bağlı )
- Çok az sıvı yağ (2-3 yemek kaşığı kadar )
- Maydanoz
- Tuz
- Kekik
Üzeri için ;
- Kaşar peyniri rendesi
bu tarifi yıllardır kaç defa yaptığımı bilmiyorum her yapmamda 1 tane bile kalmamasını mı söyleyeyim,o kadar yapıp buraya bir yorum veya fotoğraf nasıl olur da yüklememişim ona mı yanayım bilemedim. Yorum yapmayarak haksızlık ettiğimi düşündüm gerçekten ama gerçekten abartmıyorum harika bi tarif denenmesi gereken bi tarif. her yiyen hayran kaldı diyebilirim.bir dahaki yapışımda mutlaka fotoğraf yüklicem. elinize sağlık diyorum…
soğukken güzel midir acaba?
Çok güzel gorunuyo yaa :))
böreği yaptığınız kabi nerden bulucam acaba
çok güzel görünüyor :) pazar günü piknik için muhakkak yapacağım çokta basit :) elinize sağlık :)
Pınar hanım bence siz kenarındaki artan hamura mutlaka değerlendirecek bir Metis bulmuşsunuzdur? :)
ayşecim onları toplayıp açtım yağsız tavada pişirdim oğluşumda çikolata sürüp yedi gözleme gibi değerlendirdim :)) sizde öyle yapabilirsiniz :) kocaman sevgiler :)
Çok estetik görünüyor..şık bir sunum..tebrik ederim
çok teşekkür ederim :* kocaman sevgiler :))
çok teşekkür ederim pınar hanım öpüyorum kolay gelsin
rica ederim :* kocaman sevgiler <3
Tarifiniz çok güzel ama kıyma yerine peynir yada patates kullansa. Nasıl olur acaba şimdiden cvp için tesrkkurler
teşekkür ederim nergiscim iç malzeme size kalmış sevdiğiniz herşey olur :) yanlız pişirmeden önce üzerlerine yumurta sarısı sürerseniz rengide aynı olur ben kıymalı içte salça kullandığım için yumurtaya gerek duymadım salçanın verdiği renk yeterli oldu :) farklı içlerde yumurta sarısı olmazsa renksiz olucaktır :) şimdiden kolay gelsin diyorum sevgiler :)
tarifleriniz çok güzel mini mini ve kibar bir sorum var bu kalıpları nerden alıyorsunuz
teşekkür ederim çağlacım :) ben kalıplarımı Eminönü pastacılar bölümünden almıştım ama şimdi bi çok yerde var hatta bim ve A101 marketlerine sıkca geliyo onların haftalık indirim günlerini takip ederseniz ordan alabilirsiniz üstelikte fiyatları benim aldığın yere oranla oldukça uygun :) çok öpüyorum sizi kocaman sevgiler :)
Bu tarifinizi defalarca denedim cok harika oluyor tum yaptigim misafirlerim bayildilar,hic resim cekme firsatim olmadi malesef
afiyet şeker olsun tadan herkese büşracım :)) ellerinize sağlık siz beğenmişseniz resmin hiç önemi yok :) kocaman sevgiler :)
asıl ben teşekkür ederim tekrar böyle bir tari için bugün sabah gene yaptım yegenlerimi çiçek oluşuna bayıldlar;) afiyetle yedik
rica ederim baharcım :) tekrardan afiyet şeker olsun sevgiler :)
baharcım ellerinize sağlık bu şeklide çok nefis oluyo :) afiyet şeker olsun tadan herkese :) resim için teşekkürler bolca sevgiler :* :)
benim öle kalıplarım yokta başka bişey önerebilirmisiniz.
haticecim bi arkadaşımız kağıt bardakta yapmak istemişti denedimi bilmiyorum ama sizede önerebilirim kahve içilen kağıt bardakları ortadan ikiye kesip kalıp olarak kullanabilirsiniz :) çiçek şekli içinde yuvarlak herhengi bir malzemeyle bardakta olur kesip kenarlardan biraz kesip şekil verilebilir yada hiç uğraşmadan yuvarlak şekildede yapılabilir :) umarım faydalı olabilmişimdir :) sevgiler
böyle görünüşü çok hoş duruyorda ☺☺☺☺
onunlada aynısı olucaktır haticecim :))
ay inş
:))
kaşar peynirleri fırına koymadan öncemi koyuyoruz
hayır fırınlıyoruz ve biraz piştiğinde kaşar rendesini ilave ediyoruz :) sevgiler :)
yeni resim gönderen arkadaşlarım hepinizin ellerine sağlık :) afiyet şeker olsun tadan herkese :) hepinize ayrı ayrı resimler için teşekkür ediyorum bolca sevgiler :)
Çok güzel görünüyor ellerine sağlık
çok teşekkür ederim :) sevgiler
birde kalıp olarak kağıt bardak kullansm olur mu
olur tabiki hilalcim hatta kalıbı olmayanlar için süper bir fikir :))) ama kağıt bardaklar derin olduğu için onları ortadan ikiye kesmek lazım ozaman sığ olur ve tam muffin kalıbı gibi olur :) çok güzel bir fikir denerseniz sonucu mutlaka bekliyorum :) çünkü kalıbı olmayan arkadaşlarımızada fikir olmuş olur :) öpüyorum sizi bolca sevgiler :)
kaşar peynir kullanmask olur mu ben bu tür seylerde sevmiyorum da pek. ama görüntü de fikir de süper eşimn doğum günün de masamı süsleyecek bi tarif
olur hilalcim kullanmayabilirsiniz :) kaşar peynirsizde olur :) şimdiden kolay gelsin diyorum bolca sevgiler :)
bende denemek istiyorum ama muffin kalıbıM yok ne silikon ne de metal direk fırın tersinde pişirsem aynı görùntüyü yakalayabilirmiyim acaba?
aytencim düz bir tepside yapıldığında dağılıcakır çiçek şeklinde olmaz :( ama evinizde minik cam kaseleriniz varsa yada fırına dayanıklı kase onu ters çevirip milföy hamurunu kesip üzerine yerleştirip fırınlarsanız piştiğinde kase şeklinde olur içine kıymalı harç doldurup servis edebilirsiniz böylede olabilir :) sevgiler