- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-citir-borek-8386355/
Kıymalı Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yufka
Sosu için;
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 şişe maden suyu
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 su bardağı un
- Yarım çay kaşığı karbonat veya 1 paket kabartma tozu
Üzerine ilave;
- 2 yemek kaşığı ( yaklaşık 50 gram ) eritilmiş tereyağ
İç harcı için;
- 400 gram kıyma
- 2 adet orta boy soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.