- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-cokertme-kebabi-5924979/
Kıymalı Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Kıymalı Harcı İçin ;
- 200 gram yağlı kıyma
- 2 iri boy soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
- 2 diş iri sarımsak
- 1 büyük domates
- 1 su bardağı domates sosu
- Tuz, karabiber, kekik, reyhan, kırmızı tatlı toz biber, kimyon
Patates İçin ;
- 2 iri boy patates
- Tuz
- Sıvı yağ
Yoğurdu İçin ;
- 2 diş sarımsak
- 1, 5 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- Tuz
Güzel gözüküyor
Teşekkür ederim .Tadı da güzeldi 🤗