- 2-4 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-kir-pidesi-7435768/
Kıymalı Kır Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 yemek kaşığı toz maya
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 yumurta akı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Alabildiği kadar un
İç harcı için;
- 1 adet domates
- 1 adet sivri biber
- 1 adet kapya biber
- 1 adet orta boy soğan
- 3-4 adet sarımsak
- 100 gram kadar kıyma
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı kadar ayçiçek yağı
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
Üzeri için;
- Akını ayırdığımız yumurtanın sarısı
👍🏻👍🏻