- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-kol-boregi-4765440/
Kıymalı Kol Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane yufka (Evde o kadar vardı. Tepsiye az geldiği için biraz şekilsiz oldu ama siz dilerseniz yufka miktarını artırabilir veya daha küçük bir tepsiye dolayabilirsiniz. )
Sosu için:
- 1, 5 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı un
- 1, 5 çay bardağı su
- 1 yemek kaşığı sirke iyice çırpılır.
İç malzemesi:
- 300 gr kıyma
- 3 kuru soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- İstenirse biraz ince doğranmış maydanoz.
- (Buzlukta doğranmış pırasa vardı, iç harca onu da ekledim ben)
Sibel hanım soruma hemen cevap yazdığınız için çok teşekkür ederim tarifinizi denedim tek kelimeyle mükemmelllllll hatta üzerine misafir geldi onlar da bayıldı hemen tarifini aldılar herkese tavsiye ederim hiç düşünmeden yapsınlar tekrar teşekkür ederim yapan elleriniz dert görmesin inşallah
Çok teşekkür ederim.Beğenmenize çok sevindim.Afiyetler olsun.
Sibel hanım ellerinize sağlık çok güzel görünüyor afiyetle sağlıkla yeyin inşallah size sormak istediğim verdiğiniz sos miktarı sadece üç yufka için mi daha fazla yapmak istersek miktarı iki katına mı çıkartalım
Çok teşekkür ederim.Evet sosu bol olunca daha güzel oluyor.Dolayısıyla 6 yufka için iki katı sos olması daha iyi olur.
elerinize sağlık sibel hanim nefis gözüküyor
Çok teşekkür ediyorum.
sekli degil tadi guzel olsun 😊 ellerinize saglik enfes gozukuyolar..valla elde acma gibi gorunuyolar ellerinize saglik yakin.zamnda denicem.mutlaka
Çok teşekkür ederim.Evet çıtır çıtır ve enfes olmuş.Size de şimdiden afiyetler olsun.😘😘
tesekkur ederim 😊