- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-patlicanli-gul-boregi-1071218/
Kıymalı Patlıcanlı Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo Yufka
- 300 gram kıyma
- 3 adet Patlıcan
- 1 büyük kuru soğan
- 6 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 adet domates ya da 1 paket domates püresi
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Kimyon
- Tuz
- Sıvıyağ
Üzeri için :
- Yoğurt
- Kırmızı pul biber
- Tereyağı
börek mantısı olmuş üzerine yoğurt dökünce :) elinize sağlik
Teşekkür ederim Dediginiz gibi bi nevi mantı oldu :)