- 6-8 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-peynirli-pide-3183643/
Kıymalı Peynirli Pide Tarifi İçin Malzemeler
- 100 gr erimiş tereyağ
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 paket instant kuru maya
- 4 yumurta(2 tanesi tüm 2 tanesinin sadece akları kullanılacak. Sarıları üzerlerine)
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı şeker
- Aldığı kadar un (1 kg bana iyi geldi)
İç için;
- 400 gr kıyma
- 2-3 soğan
- Biber
- 2 kaşık sıvı yağ
- 1 kaşık tereyağ
- Tuz, karabiber
- Kaşar peyniri
Peynirli harç için;
- Beyaz peynir
- Labne peyniri
- Pastırma (olmasada olur)
Olur tabiki
kıymalı harcı çiğden koysak nasıl olur acaba ?