- 8-10 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-pide-6938186/
Kıymalı Pide Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı dolusu toz maya
- 1 yemek kaşığı silme şeker
- 2 yumurta akı (Sarıları üzerine sürmek için kullanıyoruz)
- 1 çay bardağı dolusu sıvı yağ
- 1 paket 200 gr lık sıvı krema
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 kilo un unu kontrollü ekleyin azda alabilir fazlada alabilir yumuşak bir hamur olmalı
İç harcı için malzemeler
- 400 gr orta yağlı kıyma
- 2 adet kırmızı biber
- 2-3 adet sivri biber
- 1 büyük boy kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 adet domates yada 200 gr kadar domates ezmesi
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
- Yeterince tuz ,pulbiber ,karabiber, toz kırmızı biber bir tutam maydanoz
elinize sağlık çok güzel görünüyor lar😋