- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-pide-7709396/
Kıymalı Pide Tarifi İçin Malzemeler
Kıymalı iç:
- 250 gram orta yağlı kıyma
- 2 domates (rendelenecek)
- 2 soğan
- 2 yeşil biber
- Bir tutam maydanoz
- Tuz, karabiber, pul biber
Hamuru:
Ön maya:
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1/2 (yarım) su bardağı un (Hepsini iyice karıştırın (cıvık kıvamlı pürüsüz bir bulamaç olacak.) üzerini kapatın ve 15 dakika bekleyin. bu süre içinde iyice kabaracaktır.)
Ana hamur için:
- 4 su bardağı un
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı ılık su (yavaş yavaş katılacak)
- 2 tatlı kaşığı tuz (daha az koyabilirsiniz)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.