- 4-6 Kişilik
- 55dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-semsek-kizartma-borek/
Kıymalı Semsek (Kızartma Börek) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 4 kahve fincanı su
- 1 yemek kaşığı sirke
- Tuz
- Alabildiği kadar un
İçi için;
- 400 gram orta yağlı kıyma
- 2 orta boy çok ince doğranmış kuru soğan
- 1 demet maydanoz(ince doğranmış)
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı karabiber
- Yarım su bardağı su
- Tuz
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Ben içini pişirekek yapcam olurmu
Tabii olur.Tadı değişebilir sadece..
Elma sirkesimi kullanıcaz
Ben elma sirkesi kullandım..
Merhaba içi çiğ kalir diye çekiniyorum deneyen varmı
Merhabalar..İçi çiğ kalmıyor ,eğer çok kaygılanıyorsanız ağır ateşte kızartın ,süre uzayacağı için daha iyi pişer..
Merhaba ferah hanım KİLİSlisiniz galiba tariflerinize baktım da yemeklerin isimlerinden yola çıkarak tahmin ettim.bende KİLİSliyim.bu arada ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
Memleketim Nizip,35 yıldır İzmir de oturuyoruz.Teşekkür ederim ilginize.Selamlar.
A.s rica ederim.
Tamm teşekürler ellerinize sagkik:)
Teşekkürler Elif Hanım,selamlar.
çok yağ cekiyo mu
yağ cekiyo mu cok
Yağı güzelce kızdırıp ,semsekleri öyle kızartın,asla yağ çekmez.Zaten içine hiç yağ geçmiyor,selamlar,sevgiler.