- 2-4 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-sodali-borek-11025417/
Kıymalı Sodalı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet yufka
İç harcı :
- 300-400 gram kıyma
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 orta boy soğan
- Tuz
- Karabiber
Sosu için :
- Yarım bardak sıvı yağ
- 1 su bardak süt
- 1 sade maden suyu
Üzeri için :
- Yumurta sarısı
merhaba tepsidekiler 5 yufkadan mi çıktı acaba bir yufkayı kaça boldunuz kivirdiktan sonra
Evet 5 tane yufka kullandım. 1 tane yufkayı tamamen actım yarısını ıslattım harcla. Sonra ıkıye katladım. Yenıden ıslattım kıymalı harcı surup sardım
merhaba az yağlı kıyma vs.hangisi kullanilmali
Ben orta yağlı kullandım. Börek hafif yaglı olsun ıstedım cunku 🥰