- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-su-boregi-11487308/
Kıymalı Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru:
- 2 adet tüm yumurta
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı su
- 5,5 çay bardağı un
İçine:
- 400 gram kıyma
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1 adet yeşil sivribiber
- 6-7 dal maydanoz
- 3-4 dal dereotu
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 2 tatlı kaşığı tuz
Arasına:
- 200 gram tereyağı
- 1 çay bardağı zeytinyağı
Hamur işlemi için:
- Kaynar su
- Soğuk su
Mutlaka yapıcam unutmazsam resim atarım
çox nefis olub 👏 mən çox sevirəm mende yapacam harika var olun👍👍👏🫶🏻🫶🏻♥️♥️
su böreği muhteşem olmuş Elinize emeğinize sağlık