- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofte-11083301/
Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg dana döşden 2 kere çekilmiş orta yağlı kıyma
- 1 dolu çay kaşığı karbonat
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Yarım su bardağı ılık su
- 1 çay bardağı galeta unu veya bayat ekmek kırıntısı
- 1 paket köfte harcı
- 1 adet rendelenmiş suyu sıkılmış soğan
- 1 tatlı kaşığı kadar tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kimyon
iyide bu kofte boyle siyah
çekimden kaynaklı olabilir tadı çok güzel misafire yapmıştım aniden çektim
😁
🥰