- 2-4 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofte-mantolu-patlican-4626540/
Köfte Mantolu Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 adet patlıcan (Közleyip kabuklarını soyuyoruz)
Köftesi İçin;
- 300 gr kıyma
- 2 adet haşlanmış patates
- Maydanoz
- Tuz
- 1 adet soğan
- 1 çay bardağına yakın galeta unu
- Karabiber, pulbiber
- Sarımsak
- Sıvı yağ
- İçine koymak isteyene kaşar peyniri ve tereyağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.