- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofte-patates-1688516/
Köfte Patates Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için:
- 500 gram dana kıyma
- 1 kuru soğan
- 1 tutam maydanoz
- 1 adet yumurta
- 4 adet ıslanmış etimek
- Baharat olarak kimyon, karabiber, kırmızıbiber, tuz
- (Kıymamızın yağ oranları değişebildiği için köftenin yoğunluğunu galeta unuyla ayarlayabiliriz. )
Köftenin üzeri için:
- 5 adet köy biberi (Bir biber önce dörde bölünüp sonra parçalar ortadan kesiliyor. )
- Kürdan
- 3-4 adet patates
Salça sos için:
- 1 kaşık tereyağı, 1 kaşık sıvı yağ
- 1 kaşık salça
Baharatlar:
- kırmızı biber, fesleğen
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.