- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofte-patlican-tarifi/
Köfte - Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patlıcan
- 250 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- 2 dilim bayat ekmek
- 1’er çay kaşığı tuz, pul biber, karabiber, kimyon
sosu için:
- 3 yemek kaşığı domates sosu
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
kızartmak için:
- sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.