Köfteli Bulgurlu Yoğurt Çorbası (Erzincan)

Melekce Lezzetler
Melekce Lezzetler
15.531 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama

Köfteli Bulgurlu Yoğurt Çorbası (Erzincan) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı yoğurt
  • 7 su bardağı su
  • 1 çay bardağı pilavlık bulgur
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 100 gram yağsız dana kıyma
  • 1 küçük boy soğan
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Et İçin

  • Tuz
  • Karabiber

Üzeri İçin

  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı nane

Köfteli Bulgurlu Yoğurt Çorbası (Erzincan) Tarifi Yapılışı

  1. Un, yoğurt, yumurta ve 2 su bardağı suyu tencereye alarak karıştırıyoruz. Kalan suyuda ekleyip ocağı yakarak kısık ateşte çırpma teliyle karıştırarak pişiriyoruz.
  2. Kıymaya karabiber ve tuz serperek iyice yoğurup minik köfteler hazırlıyoruz. Kaynayan çorbaya köfte ve yıkayıp süzdürdüğümüz bulguru ilave ediyoruz.
  3. Küçük doğranmış soğanları sıvı yağda kavurup çorbaya ekliyoruz. Kızdırılmış tereyağ ve naneyi üzerine gezdirerek servis ediyoruz. 💓.
  4. Kısa sürede hazırlayabileceğiniz az malzemeli erzincan ilimize ait lezzetli ve doyurucu bir yöresel çorba.
  5. İsteğe göre köfte kullanmayabilirsiniz ancak eklemenizi tavsiye ederim. Deneyeceklere afiyet olsun. ☺.

Köfteli Bulgurlu Yoğurt Çorbası (Erzincan)
Köfteli Bulgurlu Yoğurt Çorbası (Erzincan)

Köfteli Bulgurlu Yoğurt Çorbası (Erzincan)
Köfteli Bulgurlu Yoğurt Çorbası (Erzincan)
Köfteli Bulgurlu Yoğurt Çorbası (Erzincan)
Köfteli Bulgurlu Yoğurt Çorbası (Erzincan)
Köfteli Bulgurlu Yoğurt Çorbası (Erzincan)
Köfteli Bulgurlu Yoğurt Çorbası (Erzincan)
Köfteli Bulgurlu Yoğurt Çorbası (Erzincan)
Köfteli Bulgurlu Yoğurt Çorbası (Erzincan)
Köfteli Bulgurlu Yoğurt Çorbası (Erzincan)
Köfteli Bulgurlu Yoğurt Çorbası (Erzincan)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Köfteli Bulgurlu Yoğurt Çorbası (Erzincan) 08.04.2021 11:20 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 08.04.2021 12:09 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (5)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Lebeniye Çorbası Tarifi
Lebeniye Çorbası4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama177
Erişteli Köfteli Çorba Tarifi
Erişteli Köfteli Çorba6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama36 B
Şehriyeli Yoğurt Çorbası Videosu (Çocuklar için) Tarifi
Şehriyeli Yoğurt Çorbası Videosu (Çocuklar için)2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 20dk Hazırlama26 B
Tam Kıvamında Yoğurt Çorbası Tarifi (videolu)
Tam Kıvamında Yoğurt Çorbası Tarifi (videolu)4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama31 B
Tutmaç Çorbası Tarifi
Tutmaç Çorbası4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama708
Düğün Çorbası Tarifi
Düğün Çorbası8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama481
Bulgur Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi
Bulgur Köfteli Yoğurt Çorbası4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama20 B
Tutmaç Çorbası Tarifi
Tutmaç Çorbası4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama9 B
Çıtır Karnabahar Kızartması Tarifi
Çıtır Karnabahar Kızartması4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama39
Bardakta Raffaello Tatlısı Tarifi
Bardakta Raffaello Tatlısı10-12 kişilik, 10dk Pişirme, 20dk Hazırlama9
Zebra Pasta Tarifi
Zebra Pasta10-12 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama4
Belen Tava Tarifi
Belen Tava4-6 kişilik, 45dk Pişirme, 20dk Hazırlama20
Keşkek Pilavı Tarifi
Keşkek Pilavı4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama14
Turna Balığı Tarifi
Turna Balığı6-8 kişilik, 45dk Pişirme, 30dk Hazırlama0
Erzincan Yemekleri: Lezzeti Tam 15 Tarif Tarifi
Erzincan Yemekleri: Lezzeti Tam 15 Tarif

Her şehrin her mutfağı ayrı bir yere sahip ve kendine has lezzetler barındırıyor. Bu kez…

Türk Mutfağının En Lezzetli 16 Köfteli Çorbası Tarifi
Türk Mutfağının En Lezzetli 16 Köfteli Çorbası

Sıcacık, enfes yudumlarda buluştuğumuz çorbalar, mini mini köftelerle lezzetini taçlandırdı. Ana yemeklerin tamamına yakınında, başlangıç…

Yoğurt Çorbası Yanına En Leziz 10 Videolu Tarif Tarifi
Yoğurt Çorbası Yanına En Leziz 10 Videolu Tarif

Şifalı Yoğurt Çorbası Yanında Ne Gider? Yoğurtlu çorba, hastaları ayağa kaldırma etkisiyle bilinen Anadolu mutfağının…

Erzincan’da Ne Yenir? En Leziz 12 Restoran Tarifi
Erzincan’da Ne Yenir? En Leziz 12 Restoran

Erzincan Nefis Yemekleri & Mekan Listesi Türkiye’nin her bir köşesini gezmeye devam ediyor musunuz? Sıradaki…

Bulgurlu Tarifler: Sağlıklı Leziz ve Hesaplı 20 Tarif Tarifi
Bulgurlu Tarifler: Sağlıklı Leziz ve Hesaplı 20 Tarif

Hem sağlıklı hem de ekonomik oluşu sayesinde kayda değer bir tahıl: bulgur. Bunların üzerine bir…

Köfteli Yemekler: Resimli, En Güzel 40 Tarif Tarifi
Köfteli Yemekler: Resimli, En Güzel 40 Tarif

Kıymanın eklenen soğan, ekmek kırıntısı ve baharatlarla nefis şekil alan hali; köfte ve hazırlanan köftelerin…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi

Nisan Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Baharın en güzel vakitleridir nisan ayı. Ağaçların çiçeklendiği,…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata Tarifi
Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata

Oruç Tutarken Yapılan Yanlışlar Nelerdir? Ramazanın gelişiyle birlikte, en doğru oruç tutmanın yöntemleri de gündem…

6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın Tarifi
6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın

Ramazana Günler Kala Vücudunuz İçin İpuçları Ramazan ayında oruç tutarken bedenimiz uzun süre aç kalacağı…

Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap

10 Popüler Soruda Orucu Bozan Durumlar Ramazan ayı geldiğinde oruç tutmak ve bu heyecanı paylaşmak…

Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu Tarifi
Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu

Ramazanı Rahat Geçirmek İçin Püf Noktaları Ramazanda daha rahat ve kolay oruç tutmanın yolu dengeli…

Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir? Tarifi
Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir?

Oruca Niyet Nasıl Edilir? On bir ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu…

Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası Tarifi
Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası

İftarın Vazgeçilmezi Hurmanın Faydaları Ramazan geldi hoş geldi, yine tüm bereketiyle geldi! Ramazan ayının bünyeye…

Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası Tarifi
Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası

Ramazanda Sağlıklı Beslenmek İçin Ne Yapmalı? 11 ayın sultanı ramazan ayı geldi… Bu ay bizim…

Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır? Tarifi
Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır?

Ramazanda Metabolizma Hızlandırma Yolları Ramazan ayında oruç tutarken uzun süreli açlık durumundan metabolizma yavaşlar ve…

Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı Tarifi
Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı

Niyet Etmeden Oruç Tutmak Doğru Mu? Niyet etmeden oruç tutulur mu sorusu ramazanın yaklaşmasıyla yeniden…

En Güzel Sahur Mesajları, Anlamlı Sözler Tarifi
En Güzel Sahur Mesajları, Anlamlı Sözler

Sahur Mesajları: Hayırlı Sözler ve Dilekler İnsanların birbirlerine cep telefonu ile kısa mesaj atması, neredeyse…

İftar Mesajları: En Güzel İftar Sözleri Tarifi
İftar Mesajları: En Güzel İftar Sözleri

İslam Alemine Özel Dilekler: Hayırlı İftarlar! Ramazan coşkusu ülkemizde büyük bir neşe ile yaşanmaktadır. Ramazan…

İstanbul Teknede İftar Yemeği Turları Tarifi
İstanbul Teknede İftar Yemeği Turları

Boğaziçi Manzarasıyla İftar Yemeği Turu Bu yıl ramazanda teknede iftar yaparak sevdiklerinizle ve ailenizle beraber…

Regaip Kandilinde Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Regaip Kandilinde Oruç Tutulur Mu?

Regaip Kandilinde Oruç Tutmanın Fazileti Regaip kandili, dinimizdeki önemli yere sahip olan kandillerden ilkidir. Bu…

Tarifler Geri