- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
İftarda veya davet sofralarında yiyenlerden tam not alacak şahane bir kebap👌.
İftarda veya davet sofralarında yiyenlerden tam not alacak şahane bir kebap👌.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-iskender-kebabi-11601597/
Köfteli İskender Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için:
- 400 gram kıyma
- 1 tane rendelenmiş kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1′ er tatlı kaşığı tuz
- Karabiber
- Pul biber
Domatesli sos için;
- 3 tane rendelenmiş domates
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz
- Karabiber
- 2 tane tırnaklı pide
Ekmeği kavurmak için:
- 1 dolu yemek kaşığı tereyağı
Servis için;
- 1 kase koyu yoğurt
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.