- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-patlican-dizmesi-videolu/
Köfteli Patlıcan Dizmesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 orta boy patlıcan
- 3 orta boy patates
- Kızartmak için sıvı yağ
- Domates ve yeşil biber
Köftesi için
- 500 gram dana kıyma
- 10-12 dal kıyılmış maydanoz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1,5 silme tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 yumurta
Sosu için
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1,5 su bardağı kaynar su
- Sosu tepsiye döktükten sonra son olarak 1 çay bardağı kaynar su ekleyin.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.