- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-patlican-montalama/
Köfteli Patlıcan Montalama Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet patlıcan
- Yaklaşık 500 gram orta yağlı kıyma
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı galeta unu
- Bir tutam maydanoz
- Tuz karabiber ve kırmızı biber
malzemelerde soğan yazmıyor ama.resimlerde soganda konulmuş sanki