- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-patlican-sarma-tam-bir-misafir-yemegi/
Köfteli Patlıcan Sarma (Tam Bir Misafir Yemeği) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet kalın ve uzun patlıcan
Köftesi için ;
- 250 gram kıyma
- 1 adet soğan rendesi
- 2 diş sarımsak rendesi
- 1 adet yumurta
- 2 tepeli yemek kaşığı galeta unu
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı karbonat
- Maydanoz
- Tuz
Sosu için ;
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz
tencerede yapsak olurmu
En kısık ateşte pişirin olur diye düşünüyorum.
Funda hanım ellerinize sağlık🥰
Merhabalar, ben malzemeleri iki katına çıkararak yaptım sadece köfteleri kızartmadım, 35 dk de pişti. İftar daveti için yaptım ve çok güzel oldu, herkes çok beğendi. Tarif için teşekkürler ❣️
Ellerinize sağlık beğenmenize çok sevindim🥰
Merhaba misafirlerim için bir gün önceden hazırlamak istiyorum, pirişip mi bekletsem daha iyi olur yoksa hazırlayıp dolapta bekletsem yemeden önce pişirsem mi ?
Merhaba Beyza hanım hazırlayıp dolapta bekletin.Sosunu fırına verirken eklersiniz.
Ceyda hanım ellerinize sağlık, afiyet olsun🥰
içine hazır köfte bıraksak olur mu
ellerinize emeğinize patlıcan sarma nefis görünüyor çok güzel olmuş 👌💖💞
Teşekkür ederim☺️
Fatma hanım ellerinize sağlık🥰
Fatma hanım beğenmenize çok sevindim.Elinize sağlık, afiyet olsun😍
Ellerinize sağlık bunu misafir menüsü yapicam acaba yanına başka ne gider pilav hariç kalabalık olucazda
Kübra Hanım elinize sağlık🥰
Aşırı güzel oldu yapacaklar tereddüt etmesin 🌺
Beğenmenize çok sevindim, elinize sağlık🥰
Cok güzel oldu tarıfınız için tesekkurler😊
Beğenmenize sevindim, elinize sağlık🥰
tencerede yapsak olurmu
En kısık ateşte pişirin olur diye düşünüyorum.
Ayy ne güzel olmuş
Yasemin hanım ellerinize sağlık, afiyet olsun❤️🤗
harika bi tarif tam davet sofrası için. mutlaka deneyin
Gülsüm hanım elinize sağlık, afiyet olsun❤️
patlicanli serit kesip ayni sekilde yaglayip firinda yapsam olur mu kizartmadan
Olur ☺️
Uç kısımları altta kalacak şekilde tepsiye yerleştirin.Açılma olmuyor.
Ayşe Hanım elinize sağlık.Beğenmenize çok sevindim.Ben teşekkür ederim😍
servis yaparken açılmıyor mu
ya da açılmasını önlemek için bir şey yapıyor musunuz diyeym
patlıcan uçlarını üstte kapatın. üzerine domates koyup kürdana bastırın hicbir şekilde açılmaz