- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-sebze-dizme/
Köfteli Sebze Dizme Tarifi İçin Malzemeler
- Patlıcan
- Yeşil biber
- Domates
- Sıvı yağ
Köftesi için;
- 200 gr kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- Tuz, karabiber, kimyon, nane, maydanoz, kekik, fesleğen
Sosu için;
- 2 adet domates (rondodan geçirin)
- 2 diş sarımsak (rondodan geçirin)
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı fesleğen
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
kaç dakika pişiriyoruz acaba fırında