- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-sebze-kebabi-10566423/
Köfteli Sebze Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet patlıcan
- 3 adet patates
- 10 adet kebaplık soğan
- 4 adet domates
- 4 adet yeşil biber
Köftesi için;
- 500 gram kıyma
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 adet yumurta
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı karbonat
- Yarım çay bardağı su
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı karışık salça
- 1 su bardağı su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.