Köfteli Şifa Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Pratik, nefis bir çorbatarifim var
Bir kase asla yetmiyor mutlaka kaydedip
Deneyin
Köfteli çorba'

Köfteli Şifa Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için;

200 gram kıyma
1 küçük soğan rendesi (Suyu sıkılmış)
Tuz
Karabiber
Pulbiber
1 çay bardağı tel şehriye
1 adet havuç
1 litre su
2 yemek kaşığı sıvıyağ

Terbiyesi için;

1,5 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
Yarım limon suyu

Köfteli Şifa Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Köfte malzemelerini yoğurup minik minik yuvarlayıp un serpilmiş tabağa alın.
Çorba tenceresine sıvı yağını havucu şehriyeyi koyup hafif rengi değişene kadar kavurup suyunu döküp kaynatın.
Diğer tarafta bir kasenin içinde Unu yumurtayı ve limonu koyup çırpın.
1 bardak soğuk su ekleyip çırpın.
Tenceredeki sudan bir kepçe alıp terbiyeye döküp tel çırpıcıyla çırpın.
Daha sonra terbiyeyi tencereye dökün. Sürekli karıştırarak pişirin.
Ayrı bir tavaya az sıvıyağ ekleyip 1 tatlı kaşığı tereyağ, 1 tatlı kaşığı kuru naneyi de ekleyin ve çorba tenceresine dökün.
Kaynadıktan sonra en son tuzunu ekleyip karıştırın ve ocağın altını kapatın afiyet olsun.

Köfteli Şifa Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.