- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-yaprak-sarma-elazig-usulu/
Köfteli Yaprak Sarma (Elazığ Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı köftelik bulgur
- Yarım su bardağı irmik
- 1,5 su bardağı sıcak su
- 1 yumurta
- 1 su bardağı un (az gelirse ekleme yapabilirsiniz)
- Tuz
- Asma yaprağı
- Yoğurt
Sos için;
- 2 büyük adet kuru soğan
- 1 dolu yemek kaşığı salça
- Sıvıyağ ve zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.