- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/kolay-cig-kofte-7660245/
Kolay Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 4 çay bardağı esmer çiğ köftelik bulgur (bulgur ölçüsü kişi başına küçük çay bardağıyla bir tane yeterli oluyor)
- 4 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 250 gram yağsız kıyma (etsiz sevenler koymayabilir et yerine yarım su bardağı robotta cekilmis ceviz koyabilir)
- Yarım çay bardağı isot
- 2 yemek kaşığı pul biber
- 1 çay bardağı zeytin yağı
- 1 çay bardağı nar eksisi
Baharatlar;
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı yenibahar
- 2 diş sarımsak
Yeşillikleri;
- 1 adet kıvırcık
- 1 demet maydanoz
- 1 demet soğan
- 2 tane limon
- 3 adet lavaş
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.