- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/kolay-cig-kofte-8174360/
Kolay Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı (200 ml) çiğ köftelik ince bulgur
- 1 su bardağı (200 ml) esmer çiğ köftelik ince bulgur (Herhangi birinden varsa birinden kullansanız da olur
- 2 su bardağı kaynamış su
- 1 adet kuru soğan
- 1-2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı isot (Acı seviyorsanız 1 kahve fincanı)
- 2 yemek kaşığı pul biber (Acı seviyorsanız daha fazla ekleyebilirsiniz.
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 limonun suyu (Limon çok suluysa 1 yeterli)
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Baharat seviyorsanız karabiber ve kimyonda ekleyebilirsiniz ben eklemedim.
- Marul yaprakları ya da lavaş ekmeği
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.