Konserve Acı Sos Tarifi
Mavişin Renkli Mutfağı
54
kişinin defterinde

Konserve Acı Sos

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 30dk

Konserve Acı Sos Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 kilo linda domates
  • 250 gram acı biber
  • 1 baş sarımsak
  • Yarım demetten az maydanoz
  • Yarım demetten az taze nane
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik üzüm sirkesi
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik zeytin yağı
  • 2. 5 tatlı kaşığı tuz

Konserve Acı Sos Tarifi Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim
Diğer tarifimde çiğ olarak yaptığım acı sosu birde pişmiş olarak yaptım. İkisininde tadı harika fakat biz çiğ olanı daha çok seviyoruz. Sizler çiğ olarak yapmak istemiyorsanız bu tarif tam size göre. Bu ölçülerle tam 5 adet 200 mllik kavanoz çıktı.

  1. Domateslerin kabuklarını soyup robottan çekiyoruz.
  2. Tencereye alıp kaynamaya bırakıyoruz.
  3. Bu arada maydanoz, nane, sarımsak ve biberleri küçük küçük doğruyoruz. Domatesler pişip kıvam alınca biberleri ve sarımsakları ekliyoruz.
  4. Bir taşım kaynadıktan sonra maydanoz ve taze naneyi ekliyoruz.
  5. Birtaşım kaynadıktan sonra sirke, zeytinyağı ve tuzunu atıp kaynamaya bırakıyoruz kaynayınca kaynar kaynar kavanozlara koyup yeni kapak ile ağzını sıkıca kapatıp ters çevirip soğumaya bırakıyoruz.
  6. Soğuduktan sonra ister buzdolabında isterse serin ve kuru bir yerde muhafaza edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun selametle kalın. . . .

Konserve Acı Sos

Konserve Acı Sos

Konserve Acı Sos

Konserve Acı Sos

Konserve Acı Sos

Konserve Acı Sos

Konserve Acı Sos

Konserve Acı Sos

Konserve Acı Sos

Konserve Acı Sos

Konserve Acı Sos

Konserve Acı Sos

Konserve Acı Sos

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Konserve Acı Sos Tarifi 03.10.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.