Köy Çorbası Erişteli Mercimekli Yoğurtlu

  • 8-10 Kişilik
  • 5dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Köy Çorbası Erişteli Mercimekli Yoğurtlu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 4 su bardağı soğuk su
  • 2 su bardağı çorbalık erişte (yazın kesip kurutmuştum)
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemekkaşığı un(Tepeli değil)
  • 5 su bardağı tavuk suyu

ÜZERİ İÇİN :

  • 6 yemek kaşığı sıvıyağ (veya 2 tepeli yemek kaşığı tereyağı)
  • 2 yemek kaşığı nane
  • 3 diş sarımsak
  • 1 tatlıkaşığı tuz (Damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)

Köy Çorbası Erişteli Mercimekli Yoğurtlu Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir çok çorba çeşidi var elbetteki her biri birbirinden lezzetli, bence bu çorbada başka bir lezzet var diyerek başlıyorum :) Beğenmeniz dileğiyle :)

  1. Yeşil mercimeği yıkayıp pişireceğimiz tencereye alarak üzerine soğuk suyu ilave edip ocağı yakıyoruz. (Bu aşamada bir yemekkaşığı sıvı yağ ekliyorum köpürüp taşmaması için)
  2. Mercimekler pişmeye yakın (çok pişerse dağılır) kaynar olmak üzere tavuk suyunu ekleyip hemen ardından erişteleri ilave ediyoruz. (mercimeğin suyunu dökmedim, yani mercimeğin suyu çorbada kaldı)
  3. Çorba pişerken (kaynadıktan sonra kısık ateşte pişmeli) yoğurt ve unu çırpıcıyla pürüzsüz olana kadar çırpıp sütü ekliyoruz.
  4. Eriştelerde pişince, çorbadan bir kepçe alarak yoğurtun üzerine döküp ılımasını sağlıyoruz ve sütlü yoğurtu çorbaya döküyoruz. ( burada dikkat edilmesi gereken durum, yoğurtu çorbaya dökerken, çorbanın yoğurtla birlikte devamlı karıştırılması gerekir kesilmemesi için, kaynayana kadar)
  5. Diğer yandan yağı bir kaba alarak ısınıncada naneyi ekleyip, nanenin kokusu gelincede altını kapatıyoruz. (nane çabuk yanacağından bu duruma dikkat etmeliyiz)
  6. Çorba kaynayınca ocağı kapatıp rendelediğimiz sarımsakları ve tuzu çorbaya ekleyip karıştırıyoruz, tuz en son katılırsa çorba kesmez. (sarımsağı, sarımsak sıkacağından da sıkabilirsiniz)
  7. Çorbanın ilk sıcaklığı geçene kadar da arada karıştırıp, birazcık ta dinlenen çorbaya, naneli sosunu ister tencerede döküp karıştırın ister servis ederken servis tabağında nasıl isterseniz. (bende su oranı tam geldi ama suyu az gelirse sıcak su ekleyebilirsiniz) Deneyenlere afiyet-i şifa olsun 🙏 Efsane bir lezzet emin olun vazgeçemeyeceksiniz 🌸
  8. İsterseniz kırmızı toz biberlede sos hazırlayabilir her iki sosu da çorbaya dökerek servisleyebilirsiniz. Nasıl isterseniz :)

Köy Çorbası Erişteli Mercimekli Yoğurtlu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

KÖY ÇORBASI ERİŞTELİ-MERCİMEKLİ-YOĞURTLU
KÖY ÇORBASI ERİŞTELİ-MERCİMEKLİ-YOĞURTLU
Köy Çorbası Erişteli Mercimekli Yoğurtlu
KÖY ÇORBASI ERİŞTELİ-MERCİMEKLİ-YOĞURTLU
KÖY ÇORBASI ERİŞTELİ-MERCİMEKLİ-YOĞURTLU
KÖY ÇORBASI ERİŞTELİ-MERCİMEKLİ-YOĞURTLU
KÖY ÇORBASI ERİŞTELİ-MERCİMEKLİ-YOĞURTLU
KÖY ÇORBASI ERİŞTELİ-MERCİMEKLİ-YOĞURTLU
KÖY ÇORBASI ERİŞTELİ-MERCİMEKLİ-YOĞURTLU
KÖY ÇORBASI ERİŞTELİ-MERCİMEKLİ-YOĞURTLU
KÖY ÇORBASI ERİŞTELİ-MERCİMEKLİ-YOĞURTLU
KÖY ÇORBASI ERİŞTELİ-MERCİMEKLİ-YOĞURTLU
KÖY ÇORBASI ERİŞTELİ-MERCİMEKLİ-YOĞURTLU
KÖY ÇORBASI ERİŞTELİ-MERCİMEKLİ-YOĞURTLU
Köy Çorbası Erişteli Mercimekli Yoğurtlu

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Köy Çorbası Erişteli Mercimekli Yoğurtlu 17.01.2020 00:10 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 25.01.2020 22:37 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Erişteli Köfteli Çorba Tarifi

Erişteli Köfteli Çorba

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Yoğurtlu Dövme (Buğday) Çorbası  Tarifi

Yoğurtlu Dövme (Buğday) Çorbası

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Yoğurtlu Dövme Çorbası Tarifi

Yoğurtlu Dövme Çorbası Tarifi

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Yoğurtlu Mantı Çorbası Tarifi

Yoğurtlu Mantı Çorbası

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Anadolu Çorbası Tarifi

Anadolu Çorbası

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Mahluta Çorbası Tarifi

Mahluta Çorbası

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Köy Çorbası (videolu) Tarifi

Köy Çorbası (videolu)

4-6 kişilik, 45dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Aşçıbaşı Çorbası Tarifi

Aşçıbaşı Çorbası

2-4 kişilik, 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Helva Tadında Tahinli Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Helva Tadında Tahinli Çikolatalı Kurabiye

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
3 Malzemeli Pudingli Mozaik Pasta Tarifi

3 Malzemeli Pudingli Mozaik Pasta

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Pastane Usulü Sandviç Ekmeği Tarifi

Pastane Usulü Sandviç Ekmeği

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Fırında Domates Tava Tarifi

Fırında Domates Tava

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Güveç Pide (Meşhur Eyüp Sultan Güveci) Tarifi

Güveç Pide (Meşhur Eyüp Sultan Güveci)

6-8 kişilik, 1 saat Hazırlık, 35dk Pişirme
Patatesli Çörek Tarifi

Patatesli Çörek Tarifi

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Neem Yağı: Geleneksel Hint Köy Eczanesi Tarifi
Neem Yağı: Geleneksel Hint Köy Eczanesi

Neem Yağı: Hint Kadınlarının Güzellik Sırrı Halk arasında Hint leylağı olarak da bilinen neem ağacı,…

Flamingo Köy Nerede? Kahvaltısı Ne Kadar? Tarifi
Flamingo Köy Nerede? Kahvaltısı Ne Kadar?

Doğada Kahvaltı İçin Flamingo Köy’e Davetlisiniz! Havaların ısınmasıyla beraber pek çok insan yeni yerler keşfetmek…

Kırmızı Mercimekli Çok Beğenilen 20 Tarif Tarifi
Kırmızı Mercimekli Çok Beğenilen 20 Tarif

Köftesiyle ve pişirmeyi en çok tercih ettiğimiz çorbasıyla mutfağımızdan eksik etmediğimiz bir bakliyattır kırmızı mercimek.…

Yeşil Mercimekli En Kolay 30 Tarif Tarifi
Yeşil Mercimekli En Kolay 30 Tarif

Bakliyat çeşitleri arasında her yemeği yapılan çok leziz olan bakliyatlardan biri: Yeşil mercimek! Köftesiyle, pilavıyla,…

Sarımsaklı Yoğurtlu 35 Çeşit Tarif Tarifi
Sarımsaklı Yoğurtlu 35 Çeşit Tarif

Lokman Hekim'in her türlü derdin şifası dediği sarımsak ve Türk yiyeceklerinin dünyadaki sembolü yoğurtla birbirinden…

Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?
Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?

Wonton: Çin Mutfağının Leziz Başlangıcı Bugün sizi Çin mutfağından lezzetli bir başlangıç ile tanıştıracağız. Wonton,…

Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir? Tarifi
Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir?

Bebeklerde Demir Eksikliği Nasıl Giderilir? Bebek beslenmesi, oldukça hassas davranılması gereken konulardan biri. Minicik bebeğinizin…

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir?

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri, Nasıl Anlaşılır? Bebeklerde diş çıkarma belirtileri 6. aydan itibaren 1 yaşa…

Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir? Tarifi
Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir?

Bebeklerde Ağız Kokusu Normal Mi? En değerli varlığınız minik bebeğinizin ağzında oluşan koku son zamanlarda…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri Tarifi
Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri

Doğum Sonrası Ay Ay Bebek Gelişim Evreleri Dünyaya gözlerini yeni açan bebeğiniz, günden güne sağlıkla…

Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır? Tarifi
Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır?

Sağılan Anne Sütü Nasıl Saklanır? Anne sütü nasıl saklanır? Çalışan annelerin ve tüm annelerin aklını…

Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi Tarifi
Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi

Anne Sütü: Bebeğin İlk Mucizevi Besini! Annelik dünyanın her yerinde ve her döneminde en kutsal…

Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı! Tarifi
Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı!

Keçi Sütlü Mama Bebekler İçin Sağlıklı Mı? Mama, anne sütünün çok az geldiği dönemlerde bebeklere…

Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur? Tarifi
Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur?

Gebelikte Baş Ağrısı Normal Mi? Gebelik dönemi kadınlar için çok özel ve bir bakıma da…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?

Gebelikte Pilates Yapmak Sağlıklı Mı? Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek çok…

Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Hamilelikte Şişkinlik Kaçıncı Haftada Başlar? Hamilelik dönemi hem bedenin hem hormonların hem de ruhun değiştiği…

Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar? Tarifi
Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar?

Gebelik Belirtisi: Hamile Olduğumu Nasıl Anlarım? Hamilelik, sağlıklı kadın ve erkeğin cinsel ilişkisi sonucunda, adet…

Limonla Hamilelik Testi Nasıl Yapılır? Gerçek Mi?
Limonla Hamilelik Testi Nasıl Yapılır? Gerçek Mi?

Limonla Gebelik Testi Doğru Sonuç Verir Mi? Hamile olduğunuzdan mı şüpheleniyorsunuz? Tabii ki bu durumda…

Hamilelikte Bel Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer, Ne Zaman Başlar? Tarifi
Hamilelikte Bel Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer, Ne Zaman Başlar?

Hamilelikte Bel Ağrısı Normal Mi? Hamileliğin hassas bir dönem olduğu herkesçe bilinmektedir. Hormonların değişmesinden dolayı…

Hamilelikte Karın Ağrısı Neden Olur? Normal Mi? Tarifi
Hamilelikte Karın Ağrısı Neden Olur? Normal Mi?

Hamilelikte Karın Ağrısı Olur Mu? Hamilelikte 9 ay boyunca vücudunuzda birçok değişiklik meydana gelir. Bu…

Hamilelikte Maden Suyu İçilir Mi? Faydalı Mı? Tarifi
Hamilelikte Maden Suyu İçilir Mi? Faydalı Mı?

Gebelikte Maden Suyu İçmek Sağlıklı Mı? Maden suyu, yerkabuğunun oldukça fazla derinliğinde bulunan, jeolojik koşullara…

Hamilelikte Kilo Alımı Ne Zaman Başlar, Nasıl Olmalı? Tarifi
Hamilelikte Kilo Alımı Ne Zaman Başlar, Nasıl Olmalı?

Gebelikte Sağlıklı Kilo Alımı Nasıl Olmalıdır? Hamilelikte kilo alımı ay ay her anne adayını düşündürmektedir.…

Üşütmeye Ne İyi Gelir? Evde 10 Doğal Çözüm Tarifi
Üşütmeye Ne İyi Gelir? Evde 10 Doğal Çözüm

Üşütme Nasıl Geçer? Evde Bitkisel Tedavi Mevsim geçişleri, bağışıklık sistemi zayıf olan kişilerde olumsuz etki…

Hamilelikte Mide Bulantısı Ne Zaman Başlar, Ne İyi Gelir? Tarifi
Hamilelikte Mide Bulantısı Ne Zaman Başlar, Ne İyi Gelir?

Hamilelikte Mide Bulantısı: En Sık Sorulanlar Hamilelik süreci oldukça telaşlı bir süreçtir. Hem sağlığınızda hem…

Hamilelikte Aşerilen 9 İlginç Şey, Çok Şaşıracaksınız! Tarifi
Hamilelikte Aşerilen 9 İlginç Şey, Çok Şaşıracaksınız!

Hamilelikte Aşerilen En Tuhaf Yiyecekler Söz konusu hamilelik olduğunda her şey mübahtır, desek hiç de…

Hamilelikte Yasak Olan 13 Yiyecek ve İçecek Tarifi
Hamilelikte Yasak Olan 13 Yiyecek ve İçecek

Gebelik Döneminde Zararlı Yiyecekler Pek çok kadının hayalini kurduğu hamilelik döneminde en çok merak edilen…

Tarifler Geri
Videolar Geri