- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/koz-patlicanli-kofte-sarma-7494734/
Köz Patlıcanlı Köfte Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram yağlı kıyma
- 4 adet patlıcan
- 1 yumurta
- 1 soğan
- 3 diş sarımsak
- 1/2 (yarım) çaybardağı galeta unu
- Tuz, karabiber, pul biber, kekik(isteğe göre)
Sosu için;
- 2 adet domates
- 1 adet biber
- Tuz, karabiber
- Sıvıyağ
Ellerinize sağlık afiyet olsun 🌹🤗💐
Teşekkür ederim