- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kozlenmis-patlican-kavurmasi-4808697/
Közlenmiş Patlıcan Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
- 7 tane orta boy kuru soğan
- 10 diş sarımsak
- 50 gr kuzu kıyma
- 6 tane orta boy patlıcan
- 5 tane domates
- 4 tane kapya biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1/2 (yarım) çay bardağı ayçiçek yağı
- 3 adet yeşil biber
Yaz için çok hafif güzel bir tarif olmuş nimet hanım denedim çok severek yedik ellerinize sağlık
afiyet olsun beyendiseniz ne mutlu bana çok teşekkür ederim